令和6年度研修会を開催しました(兵庫県食肉公正取引協議会) 2024.04.204月19日(金)に滋賀県彦根市で研修会を開催しました。『近江牛専門店 千成亭』の店舗見学とHACCP対応の講習会、そして滋賀県の食肉の歴史など、とても興味深い話を聞かせていただいた一日になりました。